Me&MyBody

by Monika Mankiewicz

  • Fit pancakes z truskawkami

    Monika Mankiewicz,

    2018-05-30

    &nbsp

    Witajcie w ten piękny wiosenny poranek 🙂 ! Pogoda jest tak cudna, że najchętniej spędzałabym całe dnie na świeżym powietrzu. Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis, który sprawi, że każdy dzień rozpoczniecie z uśmiechem, smacznie i przede wszystkim zdrowo! Zapraszam do czytania i oczywiście wypróbowania poniższych pyszności 🙂 .

     

    Składniki (ok. 14 sztuk):

    80g mąki gryczanej (6 pełnych łyżek)

    ½ łyżeczki proszku do pieczenia

    20g ksylitolu (2 płaskie łyżki)

    100 ml mleka

    1 średnie jajko

    olej kokosowy do smażenia

    świeże owoce (np. truskawki)

     

    &nbsp

    &nbsp

    Na początku łączymy w misce wszystkie składniki i blendujemy na gładką masę. Powinna wyjść lekko gęsta. W razie potrzeby dodajemy odrobinę mąki/mleka w zależności od powstałej konsystencji.

    &nbsp

    &nbsp

    Na mocno rozgrzanej patelni, lekko skropionej olejem kokosowym, formujemy pankejki w proporcji 1 łyżka=1 placuszek. Gdy zaczynają pojawiać się pęcherzyki, przewracamy je na drugą stronę. Smażymy do zarumienienia się. Podajemy z truskawkami, które pełne są witaminy C, a przez to, że składają się głównie z wody, to w 100g mają zaledwie 33kcal 🙂 !

     

    Smacznego!!!

     

    26 odpowiedzi na “Fit pancakes z truskawkami”

    1. Martyna Frydrych napisał(a):

      Juz wiem co zjem jutro na śniadanie! Te placuszki są świetne, aż zrobiłam się głodna..
      Pozdrawiam!

    2. Joanna napisał(a):

      Wyglądają mega apetycznie! Uwielbiam wszelkiego rodzaju placuszki, naleśniki i gofry. Co więcej mój ukochany też za nimi przepada, więc Twój przepis jest wprost idealny na weekendowe śniadanie! 🙂

      • Monika Mankiewicz napisał(a):

        Dziękuję bardzo ❤️! Taki miałam zamysł, zwłaszcza na rozpoczęcie długiego weekendu 🙂

    3. Julia napisał(a):

      Wow jak dla mnie super opcja na śniadanie! Te piękne zdjęcia zrobiły mi apetyt

    4. Oliwia napisał(a):

      Świetny przepis! Idealne na lekki posiłek, do tego truskawki… mniam!

    5. Karolina napisał(a):

      Świetny przepis , wydaje sie znaczne 🙂 Na pewno skorzystam !

    6. Arek napisał(a):

      Wyglądaja przepysznie, chyba zaraz sobię zrobię. Nie wróć, poproszę żonę, na pewno będą lepsze.

    7. BetteFashion napisał(a):

      Wersji fit jeszcze nie miałam okazji robić 🙂
      Na pewno jest pyszne !

    8. Gabriela Jaworska napisał(a):

      Właśnie przed chwilą je zrobiłam, smakują cudownie <3

    9. Rebel napisał(a):

      Ciekawa alternatywa dla Pancakes, ale jednak wolę w typowej, słodkiej wersji. 😉

      • Monika Mankiewicz napisał(a):

        Jest to alternatywa dla osób, które chcą odżywiać się zdrowiej, unikać cukru czy np. glutenu 🙂 oczywiście każdy wybierze, to na co będzie miał bardziej ochotę 🙂

    10. Joanna_majj napisał(a):

      Proste i pysznie wygląda! Muszę zrobić koniecznie 🙂

    11. Istota ludzka napisał(a):

      Mniam! Chyba dzisiaj zrobię na kolacje takie cudne placki! ♥

    12. Aleksandra Załęska napisał(a):

      Uwielbiamy wszystkie placuszki, kradnę przepis – jest prosty i na pewno pancaki wychodzą pyszne 🙂

    13. Aleksandra Sajecka napisał(a):

      Zrobiłaś mi ogromną ochotę na placki, dlatego z przyjemnością wypróbuję Twój przepis, tylko muszę biec po truskawki do sklepu 🙂

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *