Me&MyBody

by Monika Mankiewicz

  • Fit omlet proteinowy – czyli co zjeść przed lub po treningu?

    Monika Mankiewicz,

    2018-03-10

    &nbsp

    Jednym z najczęściej zadawanych pytań odnośnie żywienia w sporcie jest posiłek przed- lub potreningowy. Zdajemy sobie bowiem sprawę, iż to, co zjemy przed ćwiczeniami, w jakiej ilości i odstępie czasowym, może dramatycznie wpłynąć na naszą wydolność, siłę oraz wytrzymałość podczas wysiłku. Natomiast po treningu musimy dostarczyć naszemu organizmowi wcześniej zużytą energię niezbędną do prawidłowej regeneracji. Zaleca się zatem spożycie posiłków zawierających zarówno węglowodany, które zwiększą poziom glikogenu w mięśniach przed treningiem i uzupełnią jego braki po wysiłku, jak i białko, które po pierwsze zminimalizuje katabolizm (rozpad) białek, a po drugie przyspieszy regenerację uszkodzonych mięśni.

    &nbsp

    Poniżej przedstawiam Wam zatem mój pomysł na posiłek przed- lub potreningowy, który jest nie tylko zdrowy i … czekoladowy, ale także daje mnóstwo energii, dzięki której wykonacie zaplanowane ćwiczenia na 200 % lub który posłuży Wam jako pyszna i wartościowa odżywczo nagroda po ciężkim wysiłku. Od kiedy pierwszy raz przygotowałam tego omleta, to no cóż … nie chcę go wymieniać na nic innego 😉 ! Także koniecznie wypróbujcie na sobie i dajcie znać w komentarzu, czy smakowało.

    &nbsp

    Składniki (na 1 omleta):

    25g mąki ryżowej

    10g płatków jaglanych

    2 średnie jajka

    70g kefiru

    1 łyżeczka kakao

    miarka odżywki białkowej*

    olej kokosowy do smażenia

    &nbsp

    Dodatki:

    kiwi

    ½ banan

    płatki kokosowe

    1 kostka gorzkiej czekolady

    &nbsp

    * u mnie 6PAK Light Whey o smaku czekoladowym

    &nbsp

    &nbsp

    Na początku łączymy wszystkie składniki i blendujemy je na gładko.

    &nbsp

    &nbsp

    Rozgrzaną patelnię lekko natłuszczamy olejem kokosowym (lub innym, który używamy) i wylewamy powstałą masę. Następnie zmniejszamy ogień i smażymy pod przykryciem po około 2 minutki z obu stron do zarumienienia się. Gotowego omleta przekładamy na talerz i dekorujemy ulubionymi dodatkami, polewając na koniec roztopioną w kąpieli wodnej gorzką czekoladą.

    &nbsp

    Smacznego!!!

     

    24 odpowiedzi na “Fit omlet proteinowy – czyli co zjeść przed lub po treningu?”

    1. Iwetta Żelaznowska napisał(a):

      wygląda obłędnie <3
      pozdrawiam

    2. Wera napisał(a):

      Jejku, wygląda tak świetnie, smacznie.. Niestety mój „tyłek” nie chce współpracować z chęciami.. 😀 Pięknie podane <3

    3. Kinga napisał(a):

      Olet wydaje się być smaczny i zdrowy przede wszystkim, a że nie jestem fanką omletów, a tutaj są moje ukochane kiwi, to może a nuż mi posmakuje?

      Ps. Pozwolę sobie zapisać wpis, by z niego potem skorzystać! Buźka x

    4. Jarek napisał(a):

      Jak to pysznie wygląda, opomysłowe połącznie składników.

    5. Gabriela napisał(a):

      Uwielbiam omlety, sama bym takiego zjadła 😀

    6. Pantomima napisał(a):

      Wow! Ten omlet jest najładniejszy jakiego kiedykolwiek widziałam. Spróbuje, ale muszę się zaopatrzyć w mąkę ryżową i płatki jaglane. Dzięki za inspiracje!

    7. Swietny przepis i zapewne przepyszny. Chętnie sama wykonam takie wspaniałości:-)

    8. Natka! napisał(a):

      Od kilku dni chodzi za mną pyszniutki omlecik! 🙂
      Na pewno skorzystam z przepisu.
      Pozdrawiam i zapraszam do mnie!

    9. Alternatywnie. napisał(a):

      Dobrze się składa, bo można szybko go przyrządzić, nie stojąc godzinami przed garnkiem.Poza tym, wygląda przepysznie!

      Przyda mi się to, bo prowadzę aktywny styl życia, a czasu mam coraz mniej. Bardzo na plus!

      • Monika Mankiewicz napisał(a):

        Bardzo się cieszę 🙂 ! No właśnie omlet pyszny, a najważniejsze, że łatwy i szybki w przygotowaniu 😀

    10. Martinessa napisał(a):

      Jakie pyszności! :O Już wiem co jutro zjem! 🙂

    11. Oliwia napisał(a):

      Oooo mniam! Wygląda tak pysznie, że prawie zjadłam telefon… Upssss 😀 Muszę wypróbować ten przepis!

    12. Wiktoria napisał(a):

      Próbowałam ten omlet świetny !! Oby więcej takich fajnych przepisów 🙂

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *