Me&MyBody

by Monika Mankiewicz

  • Fit szarlotka sypana

    Monika Mankiewicz,

    2019-11-12

    &nbsp

    Czym byłoby jesienne popołudnie bez kawałka pysznej szarlotki i unoszącego się po całym domu aromatu cynamonu? Ja sobie takiego nie wyobrażam! Poniżej przedstawiam Wam zatem przepis na moją fit szarlotkę sypaną w odchudzonej wersji, inspirowaną przepisem z Moje wypieki. Dzięki temu, że moje ciacho jest bez białego cukru i z ograniczoną ilością tłuszczu, to ma zdecydowanie mniej kalorii niż ta tradycyjna wersja, a jest równie pyszne! Co więcej robi się je w ekspresowym tempie i nie potrzebujemy nawet miksera! To co, kto biegnie po jabłka i piecze razem ze mną?

    &nbsp

    Składniki (forma 24 cm):

    100g mąki ryżowej/owsianej
    100g mąki ziemniaczanej
    180g ksylitolu
    180g kaszy manny
    1,5-2kg kwaśnych jabłek
    120g zimnego masła
    cynamon
    sok z cytryny

    &nbsp

    Na początku przesiewamy przez sitko suche składniki, tj.: mąki, kaszę oraz 160g ksylitolu. Dzielimy na trzy równe części i odstawiamy na bok.

    &nbsp

    Jabłka obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach do osobnej miski. Dodajemy sok z jednej cytryny (jeśli lubimy bardziej kwaśne jabłka lub gdy kupiliśmy słodszą odmianę), cynamon, 20g ksylitolu i mieszamy.

    &nbsp

    Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, a boki smarujemy masłem. Na dno wysypujemy pierwszą część suchych składników, a na nią wykładamy połowę startych jabłek. Następnie druga warstwa suchych składników i znowu jabłka. Na koniec wsypujemy ostatnią porcję suchych składników i całość pokrywamy startym na grubych oczkach zimnym masłem.

    &nbsp

    Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 50-60 min. Szarlotka jest idealna do zjedzenia zarówno na ciepło zaraz po wyjęciu z piekarnika, jak i na drugi dzień.

     

    Smacznego!!!

     

    18
    Komentarze

    avatar
    10 Wątki komentarzy
    8 Odpowiedzi na wątki komentarzy
    0 Followersi
     
    Najwięcej reakcji
    Najgorętszy wątek
    11 Autorzy komentarzy
    SylwiaGosiaMonika MankiewiczAnnaAsia Autorzy ostatnich komentarzy
      Subskrybuj  
    najnowsze najstarsze popularność
    Powiadom o
    Klaudia
    Guest

    Świetnie wygląda szarlotka! No i te zdjęcia w poście – pełen profesjonalizm 🙂

    Natalia
    Guest

    Uwielbiam szarlotkę! <3 Jedno z moich ulubionych ciast.
    Pozdrawiam serdecznie!

    Iwetta Żelaznowska
    Guest

    Szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast, ale takiej wersji jeszcze nie jadłam 😉

    Joanna
    Guest

    Wygląda pysznie, piękne podanie. Przepis bardzo mi odpowiada, bo uda sie to wpisać w moją dietę 🙂

    Anita
    Guest

    Już kilka lat nie jadłam ciasta z jabłkami

    Aga
    Guest

    Świetny przepis, chętnie spróbuję

    Asia
    Guest

    Fit ciasto zawsze chętnie spróbuję, szczególnie jeśli jest to szarlotka 🙂

    Anna
    Guest

    Twoje ciasta zawsze zachwycają! <3

    Gosia
    Guest

    musi być smaczne!

    Sylwia
    Guest

    Zapisuję, już sam widok zachęca do spróbowania! 😀