Fit szarlotka sypana

Monika Mankiewicz,

2019-11-12

&nbsp

Czym byłoby jesienne popołudnie bez kawałka pysznej szarlotki i unoszącego się po całym domu aromatu cynamonu? Ja sobie takiego nie wyobrażam! Poniżej przedstawiam Wam zatem przepis na moją fit szarlotkę sypaną w odchudzonej wersji, inspirowaną przepisem z Moje wypieki. Dzięki temu, że moje ciacho jest bez białego cukru i z ograniczoną ilością tłuszczu, to ma zdecydowanie mniej kalorii niż ta tradycyjna wersja, a jest równie pyszne! Co więcej robi się je w ekspresowym tempie i nie potrzebujemy nawet miksera! To co, kto biegnie po jabłka i piecze razem ze mną?

&nbsp

Składniki (forma 24 cm):

100g mąki ryżowej/owsianej
100g mąki ziemniaczanej
180g ksylitolu
180g kaszy manny
1,5-2kg kwaśnych jabłek
120g zimnego masła
cynamon
sok z cytryny

&nbsp

Na początku przesiewamy przez sitko suche składniki, tj.: mąki, kaszę oraz 160g ksylitolu. Dzielimy na trzy równe części i odstawiamy na bok.

&nbsp

Jabłka obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach do osobnej miski. Dodajemy sok z jednej cytryny (jeśli lubimy bardziej kwaśne jabłka lub gdy kupiliśmy słodszą odmianę), cynamon, 20g ksylitolu i mieszamy.

&nbsp

Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, a boki smarujemy masłem. Na dno wysypujemy pierwszą część suchych składników, a na nią wykładamy połowę startych jabłek. Następnie druga warstwa suchych składników i znowu jabłka. Na koniec wsypujemy ostatnią porcję suchych składników i całość pokrywamy startym na grubych oczkach zimnym masłem.

&nbsp

Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 50-60 min. Szarlotka jest idealna do zjedzenia zarówno na ciepło zaraz po wyjęciu z piekarnika, jak i na drugi dzień.

 

Smacznego!!!

 

Subskrybuj
Powiadom o
guest
18 komentarzy
najstarsze
najnowsze popularność
Inline Feedbacks
View all comments
Klaudia
11 months ago

Świetnie wygląda szarlotka! No i te zdjęcia w poście – pełen profesjonalizm 🙂

Natalia
11 months ago

Uwielbiam szarlotkę! <3 Jedno z moich ulubionych ciast.
Pozdrawiam serdecznie!

Iwetta Żelaznowska
11 months ago

Szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast, ale takiej wersji jeszcze nie jadłam 😉

Joanna
11 months ago

Wygląda pysznie, piękne podanie. Przepis bardzo mi odpowiada, bo uda sie to wpisać w moją dietę 🙂

Anita
11 months ago

Już kilka lat nie jadłam ciasta z jabłkami

Aga
Aga
11 months ago

Świetny przepis, chętnie spróbuję

Asia
11 months ago

Fit ciasto zawsze chętnie spróbuję, szczególnie jeśli jest to szarlotka 🙂

Anna
10 months ago

Twoje ciasta zawsze zachwycają! <3

Gosia
9 months ago

musi być smaczne!

Sylwia
9 months ago

Zapisuję, już sam widok zachęca do spróbowania! 😀