Ekspresowe ciasteczka owsiane

Monika Mankiewicz,

2017-11-12

 

Dzisiaj mam dla Was kolejny pyszny i łatwy w przygotowaniu przepis! Tym razem na espresowe ciasteczka owsiane! Przygotowuje się je w dosłownie kilka minut, piecze równie szybko, także są idealne na spontaniczne wizyty gości lub przygotowanie ich przed wyjściem do szkoły, pracy czy kina :-). Z racji wolnego niedzielnego wieczoru, mam nadzięję, że Wy również je wypróbujecie!

 

Składniki (około 10 sztuk):

1,5 szklanki płatków owsianych

mały jogurt naturalny

łyżka żurawiny

łyżeczka rodzynek

łyżeczka słonecznika

łyżeczka cynamonu

2 łyżki miodu

2 łyżeczki masła orzechowego (opcjonalnie)

 

Na początku wsypujemy do miski płatki owsiane z żurawiną i rodzynkami. Następnie dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy.

 

 

 

 

W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni, a blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z powstałej masy lepimy około 10 dużych kulek, które następnie spłaszczamy do postaci ciastek już na blaszce. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 min, po czym wyłączamy temperaturę i jeszcze na 10 min pozostawiamy ciasteczka w piekarniku. Smakują tak samo pysznie zarówno te prosto wyjęte z piekarnika, jak i te już lekko ostudzone :-).

 

W zależności od Waszych preferencji smakowych zachęcam do eksperymentowania z tymi ciasteczkami- super sprawdzą się z dodatkiem kakao, wiórek kokosowych czy rozdrobnionych orzechów!

 

Smacznego!!!

 

Subskrybuj
Powiadom o
guest
4 komentarzy
najstarsze
najnowsze popularność
Inline Feedbacks
View all comments
Ola
Ola
2 years ago

Ale prościutki przepis ^^ Na pewno wypróbuję! 🙂

Flatr!
2 years ago

Idealne ciastka dla mnie!