Fit omlet proteinowy – czyli co zjeść przed lub po treningu?

Monika Mankiewicz,

2018-03-10

&nbsp

Jednym z najczęściej zadawanych pytań odnośnie żywienia w sporcie jest posiłek przed- lub potreningowy. Zdajemy sobie bowiem sprawę, iż to, co zjemy przed ćwiczeniami, w jakiej ilości i odstępie czasowym, może dramatycznie wpłynąć na naszą wydolność, siłę oraz wytrzymałość podczas wysiłku. Natomiast po treningu musimy dostarczyć naszemu organizmowi wcześniej zużytą energię niezbędną do prawidłowej regeneracji. Zaleca się zatem spożycie posiłków zawierających zarówno węglowodany, które zwiększą poziom glikogenu w mięśniach przed treningiem i uzupełnią jego braki po wysiłku, jak i białko, które po pierwsze zminimalizuje katabolizm (rozpad) białek, a po drugie przyspieszy regenerację uszkodzonych mięśni.

&nbsp

Poniżej przedstawiam Wam zatem mój pomysł na posiłek przed- lub potreningowy, który jest nie tylko zdrowy i … czekoladowy, ale także daje mnóstwo energii, dzięki której wykonacie zaplanowane ćwiczenia na 200 % lub który posłuży Wam jako pyszna i wartościowa odżywczo nagroda po ciężkim wysiłku. Od kiedy pierwszy raz przygotowałam tego omleta, to no cóż … nie chcę go wymieniać na nic innego 😉 ! Także koniecznie wypróbujcie na sobie i dajcie znać w komentarzu, czy smakowało.

&nbsp

Składniki (na 1 omleta):

25g mąki ryżowej

10g płatków jaglanych

2 średnie jajka

70g kefiru

1 łyżeczka kakao

miarka odżywki białkowej*

olej kokosowy do smażenia

&nbsp

Dodatki:

kiwi

½ banan

płatki kokosowe

1 kostka gorzkiej czekolady

&nbsp

* u mnie 6PAK Light Whey o smaku czekoladowym

&nbsp

&nbsp

Na początku łączymy wszystkie składniki i blendujemy je na gładko.

&nbsp

&nbsp

Rozgrzaną patelnię lekko natłuszczamy olejem kokosowym (lub innym, który używamy) i wylewamy powstałą masę. Następnie zmniejszamy ogień i smażymy pod przykryciem po około 2 minutki z obu stron do zarumienienia się. Gotowego omleta przekładamy na talerz i dekorujemy ulubionymi dodatkami, polewając na koniec roztopioną w kąpieli wodnej gorzką czekoladą.

&nbsp

Smacznego!!!

 

Subskrybuj
Powiadom o
guest
24 komentarzy
najstarsze
najnowsze popularność
Inline Feedbacks
View all comments
Wiktoria
2 years ago

Próbowałam ten omlet świetny !! Oby więcej takich fajnych przepisów 🙂

Oliwia
2 years ago

Oooo mniam! Wygląda tak pysznie, że prawie zjadłam telefon… Upssss 😀 Muszę wypróbować ten przepis!

Martinessa
2 years ago

Jakie pyszności! :O Już wiem co jutro zjem! 🙂

Alternatywnie.
Alternatywnie.
2 years ago

Dobrze się składa, bo można szybko go przyrządzić, nie stojąc godzinami przed garnkiem.Poza tym, wygląda przepysznie!

Przyda mi się to, bo prowadzę aktywny styl życia, a czasu mam coraz mniej. Bardzo na plus!

Natka!
2 years ago

Od kilku dni chodzi za mną pyszniutki omlecik! 🙂
Na pewno skorzystam z przepisu.
Pozdrawiam i zapraszam do mnie!

Pielęgnacyjny Zakątek

Swietny przepis i zapewne przepyszny. Chętnie sama wykonam takie wspaniałości:-)

Pantomima
2 years ago

Wow! Ten omlet jest najładniejszy jakiego kiedykolwiek widziałam. Spróbuje, ale muszę się zaopatrzyć w mąkę ryżową i płatki jaglane. Dzięki za inspiracje!

Gabriela
2 years ago

Uwielbiam omlety, sama bym takiego zjadła 😀

Jarek
2 years ago

Jak to pysznie wygląda, opomysłowe połącznie składników.

Kinga
2 years ago

Olet wydaje się być smaczny i zdrowy przede wszystkim, a że nie jestem fanką omletów, a tutaj są moje ukochane kiwi, to może a nuż mi posmakuje?

Ps. Pozwolę sobie zapisać wpis, by z niego potem skorzystać! Buźka x

Wera
2 years ago

Jejku, wygląda tak świetnie, smacznie.. Niestety mój “tyłek” nie chce współpracować z chęciami.. 😀 Pięknie podane <3

Iwetta Żelaznowska
2 years ago

wygląda obłędnie <3
pozdrawiam