Me&MyBody

by Monika Mankiewicz

  • Czekoladowe jajka w fit wersji: Reese’s, Bounty oraz Snickers

    Monika Mankiewicz,

    2018-03-30

    &nbsp

    Z okazji nadchodzących Świąt Wielkanocnych chciałabym Wam wszystkim życzyć dużo radości, zdrówka, rodzinnej atmosfery oraz … pysznego jedzonka 😉 Aby troszkę dopomóc w tym ostatnim, mam dla was przepis na czekoladowe jajka wielkanocne aż w trzech różnych wersjach! Dzięki temu każdy wybiera smak, za którym przepada najbardziej lub (tak jak ja!) robi wszystke trzy 🙂 . Wykonanie tych pyszności jest naprawdę proste, smakują obłędnie, także czytajcie i od razu szykujcie składniki!

    &nbsp

    Składniki na masę a’la Reese’s:

    &nbsp

    85g masła orzechowego (bez soli i cukru)
    20ml syropu klonowego
    sól himalajska

    &nbsp

    Składniki na masę a’la Bounty:

    &nbsp

    50g jogurtu naturalnego (mleczko kokosowe)
    2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego
    30g wiórek kokosowych
    75g mąki kokosowej
    30g ksylitolu

    &nbsp

    Składniki na masę a’la Snickers:

    &nbsp

    15 sztuk daktyli
    1 łyżeczka masła orzechowego
    mała garść orzeszków ziemnych
    sól himalajska
    mąka kokosowa do zagęszczenia

    &nbsp

    +1,5 tabliczki gorzkiej czekolady 70%

    &nbsp

    * Z powyższych składników możecie łatwo przygotować także batoniki lub kulki obtoczone w czekoladzie, jeśli nie macie formy na jajka. Sama tak zrobiłam z masą, która mi została, i wyszło super!

    &nbsp

    &nbsp

    Na początku roztapiamy gorzką czekoladę w kąpieli wodnej, chwilę studzimy i polewamy silikonową foremkę na jajka (ja swoją kupiłam w empiku), skupiając się głównie na bokach, aby były wystarczające grube, by utrzymać wszystkie masy. Wkładamy do zamrażalnika.

    &nbsp

    &nbsp

    Aby wykonać jajka Reese’s , mieszamy w miseczce masło orzechowe z syropem klonowym, dodając odpowiednio tyle soli, by przełamać słodkawy smak.

    &nbsp

    &nbsp

    Chcąc zrobić kokosowe jajka w stylu Bounty, należy zmieszać jogurt naturalny z wiórkami kokosowymi, ksylitolem oraz olejem kokosowym. Następnie dodajemy mąkę kokosową tak, aby masa nie kleiła się do rąk.

    &nbsp

    &nbsp

    Aby powstały jajka ze środkiem a’la Snickers, zalewamy daktyle wrzątkiem i odstawiamy na min. pół godzinki (najlepiej na samym początku, aby na nie specjalnie nie czekać). Następnie dodajemy masło orzechowe i szczyptę soli i wszystko razem blendujemy na gładką masę. Orzeszki ziemne kruszymy na mniejsze kawałeczki i dodajemy do powstałego kremu. Całość zagęszczamy lekko mąką kokosową.

    &nbsp

    &nbsp

    Wyciągamy formę z zamrażalnika i wypełniamy jajka powstałymi (ulubionymi) masami. Wkładamy ją z powrotem do zamrażalnika na około 2 godziny. Następnie wyjmujemy i zajadamy się pysznymi czekoladowymi jajkami wielkanocnymi 🙂 !

    &nbsp

    Smacznego!!!

     

  • masazystkakatarzynachorzynska pisze:

    mniami jakie pyszności

  • Angelika Bik pisze:

    Te kulki (ja zrobiłam je w takiej formie) są przepyszne. Nawet mojej rodzince, która uważa zdrowe odżywianie za coś co i tak zaraz przestanie być modne smakowało, zachwycali się tymi kulkami do czasu, aż powiedziałam, że znalazłam ten przepis na blogu pod nazwą FIT, hahaha. Bardzo fajny post.
    Dopiero zaczynam się zdrowo odżywiać i szukam takich blogów jak Twój. Będę tutaj często wpadać, więc się przygotuj. Fajny blog, ładne zdjęcia, wyglądające bardzo profesjonalnie i minimalistyczny design.
    Zapraszam także do mnie na pierwszy po dosyć długiej przerwie wpis.

    • Monika Mankiewicz pisze:

      To super, że smakowało zarówno Tobie, jak i Twojej rodzince 🙂 ! Z własnego doświadczenia wiem, jak ciężko przekonać bliskich do “fit” produktów, także trzymam kciuki, aby i Tobie udało się pomóc im polubić zdrowe odżywianie. Dziękuję za miłe słowa dotyczące bloga i zapraszam na kolejne posty 🙂

    • Angelika Bik pisze:

      akilegna-kib.blogspot.com/2018/03/new-beginning.html

  • Angelika pisze:

    Świetny pomysł i boskie zdjęcia! Pozdrawiam 🙂

  • Ola pisze:

    Ale fajne jajka! I takie dobre nadzienia! Muszę sama wypróbować 🙂

  • Karina pisze:

    Cudo!!! Aż mi się zamarzyły, jednak jestem u Babci, która nie ma tych fit składników 😉 może skuszę się po Świętach choć muszę przyznać, że jestem lekkim antytalentem do fit przepisów, jakoś nigdy nic do końca nie wychodzi albo smak nie ten, więc rzadko się zabiera.. W każdym razie podziwiam tych, którym wychodzi i uwielbiam oglądać zdjęcia efektów. Fajny blog 🙂

    • Monika Mankiewicz pisze:

      Też tak kiedyś o sobie myślałam, jednak trening czyni mistrza 😉 , dlatego też staram się by moje przepisy były łatwe w przygotowaniu oraz szybkie tak, by każdy mógł się cieszyc ich efektem 🙂

  • Istota ludzka pisze:

    Właśnie widziałam jeden z tych przepisów na jednym fit instagramie i sobie go zapisałam! Wygląda to tak pysznie, że koniecznie spróbuję je zrobić! ♥

  • Ale one ślicznie wyglądają i na pewno są smaczne… Chętnie wypróbuję pomysł na Bounty, a później pokusiłabym się na Snickersa. Świetny pomysł na zastąpienie tradycyjnych słodyczy!
    Bomba kochana:*

  • Wow muszę spróbować kiedyś zrobić coś takiego <3 wygląda mega apetycznie <3

  • Olga Kłos pisze:

    Wow, super to wszystko przygotowałaś i zrobiłaś. Aż trzy różne masy czekoladowe – ekstra! Wyglądają pysznie. Ja w ogóle uwielbiam wszystko, co zawiera masło orzechowe 🙂

  • Natka! pisze:

    Mniam, mniam, mniam – ile pyszności! <3
    Na pewno skorzystam z przepisu.
    Na pewno nie jeden pozazdrości mi takich wielkanocnych jajeczek 😀
    Pozdrawiam!

  • Infinita pisze:

    Wyglądają przepysznie! Z przyjemnością sama spróbuje ♥️ Zdjęcia również zachęcają

  • Arleta pisze:

    Szok nie widzialam nigdy takiego przepisu! Wyglada pysznie ! 🙂 Świetny przepis. Pozdrawiam 🙂

  • Silene pisze:

    ale zrobiłaś mi smaka szczególnie na jajko reeses, na pewno wypróbuję wszystkie przepisy 🙂

  • jusstinkaa pisze:

    mmm ale pyszności! ❤ akurat jestem na diecie i bardzo brakuje mi słodyczy, więc takie czekoladowe fit jajka będą idealne na święta! 🙂 Smaku bounty nie lubię, ale snickersa i reese kocham, więc koniecznie wypróbuję te dwa przepisy! 🙂

    • Monika Mankiewicz pisze:

      Dlatego podałam różne wersje, aby każdemu coś przypasowało 🙂 a na diecie najważniejszy jest balans i takie fit słodkości idealnie w tym pomagają 🙂

  • Angel pisze:

    Aż ślinka cieknie muszę kiedyś wypróbować

    Wesołych 🙂